Tre ideer til en sunn stående buffé – eller aperitiff – med venner

Tre ideer til en sunn stående buffé – eller aperitiff – med venner


Sola går ikke ned, det er deilige sommertemperaturer og etter jobb har vi lyst til å slappe av med en aperitiff. Sommeren har kommet for godt. Det er på tide å hygge seg til langt på kveld med venner!

Avslappet småspising for enkelte, eller et påskudd for å ta seg noe godt å drikke for andre… Aperitiff er i alle fall synonymt med en hyggelig stund. Noen ganger kan det være greit å sette middagen til side…

Men si nei til kjipt potetgull! Og ikke server ferdigmat! Vær kreativ. La de små grå arbeide litt og ta fram alt du har av kjøkkenutstyr for å kokkelere noe som vil gi gjestene vann i munnen. Aperitiff egner seg jo perfekt til å prøve nye oppskrifter og idéer til pynt og borddekking.

Her får du tre tips til hvordan du lykkes med en aperitiff.

En orig...