Frisk Pink Lady®-eple salat med små grønnsaker

Forretter
0 vote | wwp-vote
Salade fraîcheur pomme Pink Lady aux petits légumes
1
Vanskelighetsgrad
4
Personer
15min
Tilberedning
0min
Koking/steking

En svært forfriskende salat som passer perfekt på sommerstid. Til en sunn og sommerlig lunsj for eksempel. En lett nytelse. Mer informasjon

Salade fraîcheur pomme Pink Lady aux petits légumes

Tilberedning

Ingredienser

  • 3 Pink Lady®-epler
  • 1 ss olivenolje
  • 1 ss soyasaus
  • 1 ss sesamolje
  • 200 g sukkererter
  • 4 cherrytomater
  • 1 rødløk
  • 2 lime
  • 400 g kyllingfileter
  • gressløk
  • 1 salathode
  • 1 bunt brønnkarse
  • 1 gressløk
  • sesamfrø

Tilberedning

  1. Bland bladene til et stort salathode med brønnkarsen. Tilsett tomatene, sukkerertene, eplebitene og den finhakkede løken.
  2. Trevle opp kyllingfiletene, og gi dem en omgang i panna.
  3. Bland saften av limene, oljene, den tørkede pepperen og soyasausen i en bolle.
  4. Tilsett sesamfrøene, som du på forhånd har grillet på et brett i ovnen, og gressløken.
  5. Drypp dressingen over salaten like før servering.


Pink Lady®-tipset

Følg årstidene, og bytt ut sukkerertene med f.eks. grønne bønner eller gulrøtter.

Registrer deg
for nyhetsbrevet til Pink Lady®